(1)・(2)黒豆 黒豆ムース(15g)/ 金箔 (少量)
(3)田作り 田作りムース(16g)
(4)・(5)サーモンたまご巻き サーモンムース(8g)/ たまごムース(8g)
(6)・(7)紅白なます 大根ムース(10g)/ 人参ムース(10g)
(8)漬けマグロ まぐろムース(27g)
(9)ぶり柚庵焼き ぶりムース(21g)
(10)伊達巻 たまごムース(15g)
(11)海老旨煮 海老ムース(15g)
(12)炊き合わせ ほうれん草ムース(5g)
(13)炊き合わせ 人参ムース(5g)
(14)炊き合わせ 里芋ムース(15g)
(15)炊き合わせ 椎茸ムース(5g)
(16)炊き合わせ かぼちゃムース(5g)
(17)炊き合わせ たけのこムース(5g)
(18)・(19)栗きんとん 栗ムース(2g)/ さつま芋ムース(25g)
(20)いか塩焼き いかムース(27g)
たれ(35g)
吟味した素材を舌でくずせるほどやわらかに調理し、しかも一口食べて素材がわかるよう味わいにもこだわりました。
さらに見た目は彩り鮮やかな仕上がり。
お正月の食卓を、おいしく華やかに楽しめるおせちです。
一定の品質(UDF【舌でつぶせる】に準拠)を保っているので安心・安全はもちろん、衛生管理も徹底して製造しています。
おせち料理がお手元に届きましたら箱から取り出し、解凍するまでは冷凍庫に入れて保管して下さい。
おせちの特性上、量が多くなっておりますので、数回に分けてお召し上がりください。
<解凍方法>
お召し上がりになるお料理ごとに容器を取り出してください。
冷凍状態のまま、電子レンジ(600W)で加熱してください。
※1種類ずつ容器のまま電子レンジに入れて加熱してください
●目安時間 600W約40秒、500W約50秒
※調理時間は目安です。機種により異なりますので、ご注意ください。
また、加熱後、約10分程度経ってからお召し上がりください。 加熱調理後は、熱くなっていますので、ヤケドにご注意ください。
※加熱調理後はお早めにお召し上がりください。
※お召し上がりいただく方の飲み込み状況によって適する食品や食べ方が異なります。医師、栄養士などにご相談ください。
■受注期間:9月2日(月)~12月1日(日)午前中締め ※在庫なくなり次第終了
■お届けについて:2024年12月22日(日)~12月26日(木)迄の5日間でご希望日をご指定ください。
※ご指定日がない場合は、2024年12月22日(日)着でお届け致します。
指定日時配送は心がけておりますが、天候や混雑ぐらいによってはご希望に添えない場合もございます。
ご了承ください。
北海道・沖縄への配送料は別途配送料を頂いております。
■シリーズ名:ムーミーくんの【ムース食 おせち】
■介護食種類:ムース食、嚥下食
■ユニバーサルデザインフード(UDF)区分:3 舌でつぶせる
■スマイルケア区分:3
■商品硬さ目安:全がゆ
■噛む力目安:細かくてやわらかければ食べられる方向け
■飲み込む力目安:水やお茶が飲みづらいことがある方向け
■何人前:1~2
■内容量:献立数:11 / 品数:19アイテム
■形状:一段重 (5×2プラス1の11マス)
■お重サイズ:横 192mm ×縦 133mm × 高さ 48mm ※プラスチック製
■化粧箱寸法:横 211mm ×縦 152mm × 高さ 124mm
■重量:約350g(お重込み)
■調理方法:電子レンジ
■原材料:製品ラベルにて記載
■賞味期限:2025.1.31
■保存方法:要冷凍保存(-18℃以下で保存してください。)
■お届け方法:冷凍クール便
■製造者:日本ケアミール株式会社