やわらか食は実際の介護現場の状況や、食事介助に苦労されている方々の声を元につくられた商品です。消費者庁「食事療法用宅配食品等栄養指針」に基づいてご提供しています!
高齢になると、食べることと排泄することに問題が出てきます。しかし、食べることは人生最後の楽しみとも言えますし、それは失ってほしくない。やわらか食には「食べて元気になってほしい」という想いが込められています。
彩り・風味はそのまま、歯茎でつぶせるやわらかさ
「凍結含浸法」の食材は、やわらかく栄養価の損失が少ないことが特長です。
また、タケノコのような硬い食材でも、はぐきでつぶせるほどのやわらかさを実現し、誤嚥の回避が期待できます。
衝撃のやわらかさ!
バナナでもつぶせて、
栄養価そのまま。
凍結含浸法とは?
酵素の作用で、食物を軟化させる食事支援食の製造技術です。
※凍結含浸法は広島県の特許技術です。特許番号:第3686912号
「美味しそう!」にこだわりました
MFSやわらか食は、食事の準備、食事介助など食べることについて、介助者には時間と心のゆとりを、食べる人には食べられる幸せをお届けし元気になってほしいとの想いがこもっています。
1包装あたりの 基準栄養価 |
エネルギー | タンパク質 | 塩分 | |
---|---|---|---|---|
325~355kcal | 18.2~21.8g | 2.2g以下 |
- スプーンで潰しながら食べる等の処置が必要なケースがございます。
- お召し上がりになる場合、のどに詰まらせたり、むせないように十分にご注意ください。
- 飲込む力や噛む力が弱い方がお召し上がりになる場合、主治医または、言語聴覚士・管理栄養士などの専門家にご相談の上ご利用下さい。
- 弊社は「骨取り魚」を使用しております。骨は人の手によって出来る限り取り除いておりますが、自然物の為残る事があります。お召し上がりの際は十分ご注意ください。
食数・配送サイクル自由に選べる!
定期コース
- 冷凍
- おかずのみ
- 日替わりメニュー
やわらか食定期コース一覧
ご購入の仕方
【定期コースの場合】
- (1)商品の食数・数量をご選択ください。
- (2)「カゴへ入れる」ボタンを押してください。
- (3)ショッピングカート画面で商品と金額を確認し「購入手続きへ進む」ボタンを押してください。
- (4)購入者情報・お支払い方法を選択して「次へ」ボタンを押してください。
- (5)ご希望のお届けスケジュールを設定してください。(毎週・隔週・一ヶ月毎から選べます。)
(※定期コースは金曜日発送。通常お届けは土曜日ですが、地域によってお届け日は変更いたします。) - (6)注文内容をご確認ください。間違いがなければ「この内容で注文する」ボタンを押してください。
- ご注文完了!ありがとうございます。
※一度お申し込み頂きますと休止またはご解約のお申し込みを頂くまでは自動的に発送致します。
その都度のご注文は不要です。旅行等お留守の場合は2週間前にメール、電話、 FAXにてご連絡いただければ、ご希望の週の配達休止やお届け日時の変更を承ります。
納期の目安
【定期コースの場合】
お客様には新鮮なお食事のご提供を心掛けております為、毎週水曜日締め、初回は翌週金曜日に発送とさせていただいております。詳しくは、ご注文画面でのカレンダーにてご確認ください。
初回の発送まで時間がかかってしまう為、お試しセットと併用いただくお客様が多くいらっしゃいます。
また、通常お届け日は翌週土曜日ですが、お届け場所によっては土曜日のお届けが難しい場合がございます。その場合は、メールにてお届け日をお知らせいたします。
保存方法
- すぐに冷凍庫へ
-
商品を受け取りましたら、すぐに-18℃以下の冷凍庫へ保管してください。
冷蔵庫や常温での保存はしないでください。
賞味期限は製造日より90日間となります。
商品ラベルに表示の賞味期限をご確認の上、期限内にご利用ください
お召し上がり方
- やわらか食の再加熱方法
-
スチームで温める事をオススメします。
点線までフィルムを開けて、冷蔵庫で3~5時間自然解凍をしてから、5分~6分スチームを使用して温めます。
※底が冷たい場合は少しずつ時間を延長してください。
やわらかシリーズの場合 - 電子レンジのみ使用する場合
点線までフタを開けてから電子レンジ(500w)で約4~5分間温めてください。
※底が冷たい場合は少しずつ時間を延長してください。
※風船のように膨らみますが、破裂の心配はありません。