アサヒ とろみエール スティック / アサヒグループ食品 2.5gx30本 5箱セット

価格: ¥3,880 (税込)
数量:
在庫: 在庫あり

返品についての詳細はこちら

商品説明

食品に加えるだけで、適度なとろみがつけられる!とろみエール
  • 溶けやすくて、味も変わらず、
    手軽に様々な食品にお使いいただけます。

こんな方におすすめです!

  • 水分補給時にむせることがある方
  • とろみ付けはなるべく短時間で済ませたい方
  • 飲み込みづらいが色々な食品の味を楽しみたい方

とろみ調整食品とは

食べ物や飲み物に加えるだけで、適度なとろみを簡単につけることができる粉末状の食品です。
とろみをつけることで、飲み物や食品が口の中でまとまりやすくなり、ゆっくりとのどへ流れます。
通常、家庭でとろみ付けに利用される片栗粉は、熱を加える事によりとろみが付きますが、
とろみ調整食品は、温度に関係なく簡単にとろみ付けできます。

商品の特徴

すぐ溶ける!
サッと溶けてダマになりにくいから、まとまりのあるとろみに。
味を変えない!
増粘剤特有の苦みやえぐ味の心配なし!おいしさや香りをそのまま楽しめる。
他にもこんな特徴があります
  • 安定したとろみがつけられる
  • 付着性が低くべたつかない
  • 色々な食品に幅広く使用できる
  • 冷たい飲み物にもとろみがつく

とろみ調製品を使う前に

とろみをつけ過ぎると、べたつきが生じ、逆に飲みにくくなります。
召し上がる方に合わせた量を使用しましょう。飲み込む力には個人差がありますので、
必要に応じて医師・栄養士等の専門家にご相談ください。

  • 「とろみエール」を加える
  • すぐにかき混ぜる
  • できあがり

あんかけとして使用する場合

だし汁などに「とろみエール」を加え、よくかき混ぜてとろみを付けてから料理にかけてください。

ミキサーで使用する場合

「とろみエール」と食品を一緒にミキサーにかけてください。食品の水分量が少ない場合は、水やだし汁を加えてからミキサーにかけてください。

ワンポイントアドバイス

とろみが弱い場合は、別の容器で強めのとろみを付けたものを加えて調整してください。
一度とろみを付けた食品に、再度、本品を加えると、ダマになる場合があります。

各食品100mlに対するとろみ・使用量の目安
各食品のとろみの目安

関連商品

まずは手軽にムース食お試しセットからどうぞ

はじめての方にお買い物ガイド
LINE友だち追加
介護食情報館|マルシェ

お買い物メニュー

歯ぐきでつぶせる “やわらか食”
歯ぐきでつぶせる
“やわらか栄養強化食”カロリーUP!
歯ぐきでつぶせる
“やわらか減塩食”しっかり減塩!
舌でつぶせる “ムース食” 1人前セット
舌でつぶせる “ムース食” 1人前セット
舌でつぶせる“ムース食” おかずセット
舌でつぶせる“ムース食” 行事食
舌でつぶせる“ムース食” 簡単調理
かまなくてもよい“ミキサー食”
こだわり商品ラインナップ
業務用介護食【施設向け】
医療食

カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 定期締め日

お電話でのご注文・ご相談(平日10:00〜17:00)

ページトップへ