商品説明
ムーミーくんのムース食とは
「かむ力」や「飲み込む力」が弱くなった方のためのやわらかムース宅配食です。
● 舌でつぶせる柔らかさとつるっとした喉越し感が特徴です。
● 色彩豊かで食欲を増進させます。
● 美味しさ実感!高級料理店向けの食品メーカーが製造し、際立つ美味しさです。
● メイン料理のソースにこだわり、本格的な味付けを実現しました。
● 素材の味を生かし、食べてメニューが分かります。
● 電子レンジか蒸し器で温めるだけ の簡単調理です。
ムーミーくんのおかずセットとは?
メインの主菜と付け合わせの副菜にソースがかかったお弁当型ムースミール。
在宅介護やデイサービスなどの食事の時間が決まっていない方におすすめ。
1食分の栄養が計算されているので安心して提供できます。
ムーミーくんのおかずセットメニュー
こちらのセットでは、下記「ムーミーくんのおかずセット」メニューより、
お肉シリーズからは「すき焼き」と「和風ハンバーグ」、
お魚シリーズからは「うなぎ」と「ぶり照り焼き」をピックアップいたしました。
ユニバーサルデザインフード区分3
ムースミールとは、日本介護食品協議会ユニバーサルデザインフード(UDF)の
区分3にあたり「舌でつぶせる」ムース状の食品です。
おかずがセットされているので便利!
メニューが豊富
●10品目もの種類があります。
●ポピュラーな和洋中のメニューの中からバランスよく組んでいます。
安心・安全・衛生的!
●UDF【区分3...舌でつぶせる】の基準に準拠
美味しさ実感
●料理のソースにこだわった本格的な味付け
●素材の味を生かし、何を食べているかが分かります。
調理が簡単
●電子レンジで再加熱するだけで提供できます。
●予め料理に沿ったカットがしてあるので手間要らず
その他の情報
●メニュー名は一般的に誰でも分かるメニューにしております
●バランス良く且つバライティーに富んだメニューとなっております。
●【ムーミーくんの おかずセット】はメイン料理・小鉢料理のおかずのみとし、主食、汁物はお客様側で用意していただきます。
●メイン料理は全て予めソースにより味付けしてあります(小鉢料理も料理によりますが、味付け済み)
●メニュー構成…全て、1食当り メイン料理1アイテム、小鉢料理2アイテムで構成 ※弁当容器は3ポケット
●重 量 …1食当り平均 115g
(メイン料理60g〜70g、小鉢料理20g〜30g、小鉢料理20g〜25g)
●入り数…1パック 1食分入り
●弁当容器のサイズ (129×174×24mm)
●保管、物流:全て冷凍温度帯(-18℃以下)
●加熱調理:容器ごと電子レンジで加熱
●賞味期限:最大361日